1.打豆浆过滤出来的豆渣可是好东西，一定不要丢掉，顺手就能烙成鸡蛋饼，一点不浪费。2.可以用水代替牛奶，有时间的话，加点蔬菜进去营养更丰富。3.鸡蛋可以多加，我的成品图是某次加两个鸡蛋的，颜色更诱人。4.面糊调成能流动的稀面糊，用勺舀起来能顺利滴落的程度即可。5.烙制的时候，凝固之后再翻面。6.吃的时候抹点番茄酱或者甜辣酱更有味道哦！