热菜家常菜
青瓜鸡胸肉
1.全程中火哦，不能太大火，如果再炒制过程中火太大导致干了锅，可以加一点点热水，等水烧的差不多没有了就出锅2.第一次发菜谱，虽然很简单，但是我会慢慢努力的，小伙伴们有问题可以大家一起讨论哦，爱你们((c)
配料表：
- 鸡胸肉 （1块）
- 黄瓜 （1根）
- 橄榄油 （1勺）
- 盐 （1克）
- 生抽 （1勺）
- 淀粉 （1勺）
- 耗油 （半）
- 葱花 （适量）
详细做法：
STEP2、鸡胸肉里先加入生抽，耗油，料酒抓拌均匀，再加入少量淀粉拌匀，这样可以包裹住其他调料（我图省劲放在一起了，也可以，最后有条件的加一点橄榄油防止粘锅，像我没条件的就加了点玉米油
STEP3、锅内烧油，先放鸡胸肉，炒制变白后下葱花稍微翻炒
STEP4、然后下入黄瓜，再加一点点生抽，如果觉得味道不够可以再加一点点盐，根据自己口味来
STEP5、翻炒至黄瓜悄悄变软就可以出锅了
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