热菜家常菜
黑豆芽鸭血汤
我用的是ACA北美电器-EH800A破壁机，用豆浆功能煮东西，一定要把水煮沸再加料，因为水煮沸后豆浆功能有10分钟左右单独加热功能，只加热不搅拌。大概过了这个时间东西还没煮熟的话，马上按停止键，重新选择豆浆功能按开启键即可继续煮沸不搅拌。这个功能只适合煮不粘底的食物。
配料表：
- 鸭血 （适量）
- 黑豆芽 （适量）
- 清水 （500ML）
- 姜 （几片）
- 盐、油 （少许）
详细做法：
STEP1、准备好所需食材
STEP2、用剪刀把黑豆芽头部剪掉，不剪也是可以的。
STEP3、剪好的豆芽看起来比较顺眼
STEP4、把剪好的豆芽清洗干净
STEP5、破壁料理机中加入适量的清水，选择豆浆功能，把水煮沸
STEP6、水煮沸后打开加料盖子加入鸭血、豆芽，姜片继续煮10分钟左右即可
STEP7、煮好的汤加入少许的盐、油调味
STEP8、热乎乎来一碗解解毒
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