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豆皮肉卷

2022-03-19 10:41:07豆皮肉卷

肉馅不要太湿，卷起来时要裹紧，假如是小孩子吃，建议调味料少点，吃原汁原味的比较好

配料表：

猪肉糜（适量）
鸡蛋（1个）
豆皮（1张）
盐，酱油，蚝油，料酒，葱，姜，淀粉（适量）

详细做法：

STEP1、所有材料放进一个容器

豆皮肉卷

STEP2、搅拌均匀上劲

豆皮肉卷

STEP3、平铺在豆皮上

豆皮肉卷

STEP4、卷成卷放在盘子里，蒸锅水开后蒸25分钟

豆皮肉卷

STEP5、取出后晾凉切片装盘，撒上葱花浇上热油调味，喜欢吃辣的，也可以弄点小米椒，大蒜粒

豆皮肉卷

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