配料表:
详细做法:
STEP1、一只鸭子,洗净,放在凉水里,加料酒,煮开,撇去浮沫。
STEP2、捞出来,放进电炖锅里,重新加入一壶开水。放入姜片,葱,炖四个小时。
STEP3、临出锅时加入盐,再煮十分钟,就OK啦!
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