配料表:
详细做法:
STEP1、仔排一小块,竹荪一根,头一天晚上提前从冷冻室拿出来,泡上水放进冰箱冷藏室。第二天直接拿出来洗干净就可以了。红枣撕成两半,枸杞用水冲一下,姜切大拇指指甲盖大小的一块就行了,大了会让汤很辣。
STEP2、所有材料放进汤盅里。
STEP3、加水加盐盖上盖子,放进蒸锅。大火蒸半小时就可以喝啦。蒸的时候就可以顺便开始切菜做菜啦~
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