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热菜家常菜

电饭锅版煲仔饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 大米 (2杯)
  • 香肠 (1根)
  • 杂蔬 (小半碗)
  • 酱汁
  • 生抽 (3调羹)
  • 老抽 (1调羹)
  • 蚝油 (1调羹)
  • 香油 (1调羹)
  • 胡椒粉 (1勺)
  • 白开水 (2调羹)
  • 糖 (1勺)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、杂蔬汤熟

电饭锅版煲仔饭

STEP2、腊肠焯水后切粒,起锅煸出油(没那么腻)

电饭锅版煲仔饭

STEP3、洋葱切粒

电饭锅版煲仔饭

STEP4、调好的酱汁

电饭锅版煲仔饭

STEP5电饭锅下米放1丢丢盐,快熟时放入腊肠杂蔬,饭熟键跳后放入酱汁拌匀,再按热饭键或是煮饭键(要吃锅巴加这步,不要锅巴省略这步

电饭锅版煲仔饭


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