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热菜家常菜

可爱到舍不得吃的小雏菊馒头

2022-03-19 10:41:07

总量可以分成一半白色一半粉色,做出两种颜色馒头

配料表:

  • 低筋面粉 (200克)
  • 糖粉 (10克)
  • 酵母 (2克)
  • 食用油 (5克克)
  • 水 (105克)
  • 红曲粉 (1克)

详细做法:

STEP1、所有的材料混合均匀,揉成光滑的面团

可爱到舍不得吃的小雏菊馒头

STEP2、留一小块不要加颜色做花心

可爱到舍不得吃的小雏菊馒头

STEP3、面团擀成3mm大薄片

可爱到舍不得吃的小雏菊馒头

STEP4、用模具压出圆形,刀切出花瓣

可爱到舍不得吃的小雏菊馒头

STEP5、用小雏菊模具压出花心,放花瓣上

可爱到舍不得吃的小雏菊馒头

STEP6、水开蒸12分钟,焖2分钟

可爱到舍不得吃的小雏菊馒头

STEP7、成品

可爱到舍不得吃的小雏菊馒头


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