STEP1、材料太简单，备好开始计时，10分钟速成

STEP2、葱切成葱花小段，倒入盐、胡椒粉，花生油加热后倒入就制作完成了葱油。撕拉的热油让葱花的香味四溢(⁎⁍⁍⁎)

STEP3、用35片饺子皮如图叠加，涂上上述制作好的葱油。折叠成条状，卷起，按压，擀成饼状。喜欢薄的厚的随意。我喜欢有点厚度分层才明显。

STEP4、一斤半饺子皮，我用的4片叠加，大概可以做1618个饼。

STEP5、鸡蛋打散加少许盐，饼抹上蛋液，放入平底锅。平底锅可以加少许油，煎香即可。

STEP6、成品趁热吃，层次感十足，酥，脆，香()还可以搭配各种喜爱的酱。