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热菜家常菜

「可爱造型蛋糕-工程车」

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 戚风蛋糕 (2个(一个6寸一个8寸))
  • 奶油 (500克)
  • 细砂糖 (50克)
  • 奥利奥碎 (50-60克)
  • 推土机装饰 (1-2辆)
  • 其他装饰 (若干)
  • 火龙果夹心 (1个大概300-400克)

详细做法:

STEP1、先做两个戚风蛋糕一个六寸一个八寸大家可以搜下配方都挺好用

「可爱造型蛋糕-工程车」

STEP2、这是烤的过程注意:烤好放晾网冷却后脱模这次烤的很好底部是毛巾质感

「可爱造型蛋糕-工程车」

STEP3、八寸戚风蛋糕分割成两片放奶油和火龙果夹心好厚吧另一片盖上去六寸戚风蛋糕对半切开一半分成两片一半分成三片两片的同8寸蛋糕做夹心抹面直接放8寸蛋糕上在边缘对准另一半分成三山的进行分割然后堆砌成一个坡道的样子三千之间也需奶油夹心奶油拿出100克倒入奥利奥碎搅拌均匀备用蛋糕抹面完成后再用奥利奥碎奶油进行最外面的抹面及装饰大功告成

「可爱造型蛋糕-工程车」


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