STEP1、淮山、枸杞子洗净。乌鸡去皮清洗干净，斩块，飞水。花胶去腥处理。（之前食谱有介绍）

STEP2、所有材料放入炖锅。

STEP3、把全部材料加入炖锅内，加入适量开水，隔水炖2-3小时。

STEP4、起锅前加入少许盐调味。

STEP5、起锅摆盘，增加食欲。

STEP6、加入面条煮熟即是一碗可口养生的滋补面。