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热菜家常菜

酸辣萝卜泡菜爽口

配料表:

  • 萝卜 (两根)
  • 陈醋 (5勺)
  • 泡椒 (两袋)
  • 萝卜 (半根)
  • 白糖 (三勺)
  • 糖 (克)
  • 小米椒 (适量)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好需要的材料

酸辣萝卜泡菜爽口

STEP2、白萝卜切薄片备用

酸辣萝卜泡菜爽口

STEP3、切好的白萝卜加适量食盐腌制半小时

酸辣萝卜泡菜爽口

STEP4、小米辣辣椒切段,胡萝卜鲜姜蒜切片备用

酸辣萝卜泡菜爽口

STEP5、腌好的萝卜用手挤干水分,加入5勺陈醋,三勺糖,一勺生抽

酸辣萝卜泡菜爽口

STEP6、加入切好的胡萝卜蒜姜辣椒在倒入两袋泡椒(连汁一起倒入)然后搅拌均匀

酸辣萝卜泡菜爽口

STEP7、连同汁一起倒入密封罐子,放入冰箱

酸辣萝卜泡菜爽口

STEP8、冷藏一晚,第二天就可以吃到爽口的萝卜啦!

酸辣萝卜泡菜爽口


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