STEP1、把莲藕，胡萝卜，香菇依次搅碎。

STEP2、把所有食材放到一起，打2鸡蛋增加黏性，还有一个鸡蛋之后煎蛋饼切丝，放入盐，十三香，耗油戴一次性手套搅拌均匀。

STEP3、开始包啦！

STEP4、多余的放到冰箱饺子格冷冻保存，我一般等它们冷冻结实了就会用保鲜袋装起来。

STEP5、煎个薄薄的鸡蛋饼然后切丝备用。

STEP6、热锅炸香葱花加水烧开下馄饨，煮熟加调味料调味，加香菜，加鸡蛋丝，朋友圈先吃拍照，开吃！