油焖小鱿鱼
如果塑料状的条没有清理干净,吃的时候注意抽出,家人的饮食健康需要继续您的守护
配料表:
- 料酒 (一勺)
- 生抽 (一勺)
- 蚝油 (一勺)
- 小鱿鱼 (200克)
- 蒜 (三瓣)
- 油 (一勺)
- 红椒 (一个)
详细做法:
STEP1、蒜切末,红椒切段

STEP2、小鱿鱼去外膜,分离头和筒,挖出墨囊和一条塑料状的透明条丢掉,小鱿鱼冲洗干净

STEP3、热锅热油一勺,爆香蒜蓉和红椒

STEP4、倒入小鱿鱼,小火炒至变红

STEP5、加生抽一勺,料酒和蚝油,小火炒一分钟

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