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热菜家常菜

蒜苗炒腊肉

配料表:

  • 腊肉 (一块)
  • 蒜苗 (6根)
  • 姜 (两片)
  • 尖椒 (两颗)
  • 青椒 (一个个)
  • 干辣椒 (一个个)
  • 蒜 (五瓣)
  • 葱 (一根)

详细做法:

STEP1、葱姜蒜尖椒辣椒切好,腊肉切片

蒜苗炒腊肉

STEP2蒜苗切段

蒜苗炒腊肉

STEP3、少量油,放辣椒青椒葱姜蒜爆炒

蒜苗炒腊肉

STEP4、加入腊肉,肉变透明

蒜苗炒腊肉

STEP5、放入蒜苗茎部,翻炒均匀,加入蒜苗叶,炒软即可取出,非常下饭的一道菜

蒜苗炒腊肉


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