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热菜家常菜

沙丁鱼松子玉米碗豆

提前切丁,和焯熟。

配料表:

  • 松仁 (20克)
  • 胡萝卜 (半根切丁)
  • 玉米 (一条焯熟)
  • 盐 (适量)
  • 沙丁鱼 (半条切丁)
  • 酱油 (适量)
  • 大蒜 (一粒)
  • 碗豆 (200克焯熟)

详细做法:

STEP1、蒜切片,油入锅,微爆蒜片。

STEP2、加入沙丁鱼和松子,胡萝卜丁,炒至鱼丁微熟。

STEP3、加入焯熟的碗豆和玉米

STEP4、加盐,翻炒两分钟。

STEP5、起锅,关火加酱油。


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