STEP1、将黄豆泡制8小时

STEP2、用天下磨浆机磨成豆浆

STEP3、过滤好的豆浆倒入锅中煮熟

STEP4、将鸡蛋打散倒入500ml煮熟的豆浆

STEP5、并加入适量盐搅拌均匀

STEP6、过筛，倒进铺有保鲜膜的容器

STEP7、放入蒸锅中蒸1520分钟

STEP8、蒸好的鸡蛋豆腐

STEP9、放凉后切成小块

STEP10、裹上淀粉（均匀）

STEP11、加入热油锅，炸至金黄色即可起锅了

STEP12、吃的时候可以配上自己喜爱的蘸料